Ayuntamiento

El nacimiento de Peñalver se pierde en la noche de los tiempos, no estando claro su origen debido a la ausencia de datos, lo que hace que existan opiniones confusas sobre su fundación.

Se cree que los antiguos Iberos y otros primitivos pueblos, llegaron a estas tierras en épocas muy remotas.

En el siglo XII, tiempos de la morisma, ya se tienen noticias de su existencia, conservándose documentos fechados en abril de 1.170 que mencionan a este pueblo.

Posiblemente perteneció al Señorío de Doña Berenguela la Grande, madre de Fernando III el Santo, que fue reina de Castilla y León.

Arte y Monumentos:
• Cueva de los Hermanicos" (Restos de Eremitorio)
• Iglesia de Santa Eulalia, obra del s. XVI, con retablo del mismo siglo
• Restos del Convento Franciscano del siglo XIV.
• Picota con restos de la antigua muralla
• Monumento al Mielero
• Ermita del Cristo de la Paz (s. XIII)
• Ermita de San Roque (s.XVIII)

Fiestas tradicionales:
• Ntra. Sra. de la Salceda, 8 de Septiembre
• San Blas, 3 de Febrero, Botarga. Fiesta de Interés Turístico Provincial
• Premio Anual "Su Peso en Miel" (se otorgan a relevantes personajes de ámbito nacional y provincial)
• Caridades de San Roque, el 16 de Agosto

Parajes Naturales:
• La Mocara
• La Melera
• El Vallejo
• Vartisancho
• Fuente de la Pecadora
• Fuente del Ruiseñor
(ftes y texto. ver links y Diputacion de Cuenca)